Coltivare le patate in un metro quadrato

Riassunto del procedimento per coltivare la patata in poco spazio per il consumo stagionale, utilizzando materiali di recupero. L'impianto può facilmente essere posizionato all'interno dell'orto o in uno spazio soleggiato inutilizzato. La varietà della patata precoce o tardiva è una scelta personale, io ho utilizzato una specie semi-precoce poche innaffiature e nessun trattamento. Naturalmente qualsiasi contenitore è adatto a partire dal sacco di iuta come indicato in un altro mio post.

A mio parere visto il poco impegno nella coltivazione vale la pena per avere un ortaggio molto utilizzato, certo non è una produzione da conservare ma un ortaggio da avere nel periodo di raccolta. La semente non è ciò a cui aspiro ma ho trovato solo quella ma per il prossimo anno cercherò una semente bio e più adatta alla coltivazione "verticale".

Chiunque voglia condividere la propria esperienza può scriverlo nei commenti o alle mie e-mail oppure al mio profilo fb grazie. 


Semina: in questo contenitore sono state messe nr. 3 file da 3 sementi del peso di circa 70 gr. alla raccolta abbiamo avuto più di 4 kg. di patate
la semina è stata effettuata in Marzo nella costellazione della Vergine in luna discendente
la raccolta a Luglio con luna in Leone in luna discendente

Sperimentato la coltivazione della patata in un imballo per pietre recuperato come quello nella foto1

foto1








 

e trasformato con tavole di recupero in una cassa misure; 110x90x70
Riempito con terra per un terzo e seminato patate nr. 3 file da 3 peso medio della patata da seme 70gr.
foto2

                                                            foto2

Sono susseguite diverse rincalzature e chiuso le parete della cassa per contenere la terra lasciando sempre la cima della pianta con le foglie sopra al terreno. foto 3 e foto 4

  foto3

foto4

Dopo circa 3 mesi sempre rincalzando e aggiungendo terreno avevano raggiunto il bordo superiore.
foto4 e foto5

 foto4

                                                                                      foto5
A questo punto a Luglio hanno raggiunto la massima altezza, fiorito e lentamente si sono seccate, segno che erano pronte per la raccolta.

Coltivare le patate in un sacco

Per chi non lo sapesse esiste un modo per coltivare le patate in " verticale"

magari per carenza di spazio o per animali che possono distruggere l'impianto, questo metodo a mio parere sembra efficace, non l'ho mai sperimentato ma lo farò prossimamente pubblicando la costruzione dell'impianto e i risultati. Inoltre penso, ma non ho riprova, che sia una tecnica non proprio moderna e da indagare.
In pratica la pianta viene seminata in un contenitore e mal mano che cresce, la parte aerea viene rincalzata quando è ben sviluppata, cercando di sfruttare al massimo la capacità del fusto di produrre tuberi.

La patata.
L’apparato radicale è di tipo

fascicolato, abbondantemente
sviluppato con numerose
diramazioni capillari, ma con
scarsa capacità di penetrazione,
essendo dislocato in prevalenza
(85%) fino a 30-40 cm di
profondità. Dalla parte ipogea
del fusto si sviluppano gli
stoloni che, ingrossando
all’apice, danno luogo al tubero.





Procedimento
Si inserisce in un sacco o altro contenitore io adotterò ad esempio un telaio di legno delle dimensioni di 120x 90x 100 del terreno misto a terriccio, naturalmente biologico, per un’altezza di circa 30 cm. Sotto questo terriccio metterete il vostro tubero, ci possono stare dalle 4 alle 10 patate come nel mio caso, calcolate di lasciare circa 30 – 40 cm di distanza da una all’altra. La patata va interrata per circa 5 cm. In un balcone non serve pacciamare con la paglia, le erbe infestanti saranno poche e potrete toglierle tranquillamente a mano.
Quando la pianta sarà alta circa 30 cm sarà ora di aggiungere terriccio nel contenitore in modo tale da far si che la pianta si sviluppi in altezza e produca più tuberi. Fate in modo che l’aggiunta copra la pianta alla base lasciando fuori sempre un 20 – 25 cm di pianta con le sue foglie. Nel giro di 3 –  4 mesi il contenitore sarà stato riempito fino quasi all’orlo e verso luglio la pianta comincerà a seccarsi. A questo punto svuotate il contenitore e avrete moltissime patate pronte per essere consumate.

 segue il procedimento del mio impianto......

Calendario dei trapianti

Piante	Temperatura Ottimale	Trapianto in campo aperto	Trapianto in serra	Tempi di raccolta in giorni
Anguria	20-30 °C	da aprile a giugno	da febbraio a marzo-aprile	100-120
Asparago	20-25 °C	da marzo a settembre	non consigliato	due anni
Basilico	15-20 °C	da aprile a settembre	da gennaio a marzo	25-50
Bietola da costa	12-18 °C	tutto l'anno	non consigliato	40-60
Carciofo	25-30 °C	da luglio a ottobre	non consigliato	100-150
Cardo	25-30 °C	da luglio a settembre	non consigliato	120-150
Cavolfiore	10-25 °C	da maggio a febbraio	non consigliato	70-130
Cavolo broccolo	10-25 °C	da maggio a febbraio	non consigliato	70-130
Cavolo cappuccio	17-28 °C	da maggio a febbraio	non consigliato	70-130
Cavolo verza	8-25 °C	da maggio a febbraio	non consigliato	70-130
Cetriolo	15-30 °C	da aprile a settembre	da settembre a marzo	45-65
Cicoria o radicchio	15-20 °C	da agosto a febbraio	non consigliato	60-80
Cipolla	12-25 °C	tutto l'anno	non consigliato	120-180
Fagiolo nano	15-25 °C	da marzo a settembre	da gennaio a febbraio	45-60
Fagiolo rampicante	15-25 °C	da marzo a settembre	da gennaio a febbraio	45-60
Finocchio	14-22 °C	da agosto a novembre	non consigliato	75-150
Fragola	8-20 °C	da settembre a ottobre e da febbraio a giugno	da ottobre a dicembre	90-120
Indivia	18-20 °C	tutto l'anno	da dicembre a gennaio	35-75
Lattuga	8-20 °C	tutto l'anno	da dicembre a gennaio	35-75
Mais	18-20 °C	da aprile a agosto	da febbraio a marzo	100-150
Melanzana	20-35 °C	da marzo a agosto	da gennaio a febbraio e da settembre a dicembre	50-70
Melone	24-35 °C	da aprile a giugno	a dicembre (solo innestato)	120
Peperone	18-35 °C	da marzo a agosto	da settembre a febbraio	120-150
Pisello nano	8-24 °C	fine autunno-inizio inverno	non consigliato	50-65
Pomodoro	16-35 °C	da marzo a luglio	tutto l'anno	90-120
Porro	12-25 °C	tutto l'anno	non consigliato	100-120
Prezzemolo	13-20 °C	tutto l'anno	non consigliato	25-50
Rapa e cime	15-25 °C	tutto l'anno (tranne marzo e aprile)	non consigliato	80-120
Sedano	16-21 °C	da marzo a dicembre	non consigliato	150-180
Spinacio	7-24 °C	tutto l'anno (disponibile gennaio-marzo e agosto-dicembre)	non consigliato	35-50
Zucca	20-35 °C	da aprile a giugno	non consigliato	60-90
Zucchino	21-35 °C	da marzo a settembre	da ottobre a febbraio	25-40