Il Giardino di Zerdesht

Impulsi all'agricoltura biodinamica e sinergica Vilalba di Pieve Santo Stefano (Arezzo) dallaragioneenzo@libero.it dallaragioneenzo@gmail.com

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domenica 12 marzo 2017

Ricetta con baccelli di fave e piselli

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Parlando con persone che hanno il loro tempo e che ancora non hanno dimenticato le usanze gastronomiche passate, ho saputo di questo uso ...
venerdì 10 febbraio 2017

Ricetta: schiacciata con pomodorini senza glutine

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La classica schiacciata anche detta "ciaccia" in Toscana, con farina di grano saraceno e farina di riso. Ingredienti: 200 g...
domenica 7 agosto 2016

Fiori di zucchina e peperoni frigitelli ripieni alla curcuma

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E' tempo di fiori di zucchina e peperoni, ecco una ricetta alternativa fatta riempiendo gli ortaggi con un impasto di patate, mortadella...
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