Fiori di zucchina e peperoni frigitelli ripieni alla curcuma

E' tempo di fiori di zucchina e peperoni, ecco una ricetta alternativa fatta riempiendo gli ortaggi con un impasto di patate, mortadella ( oppure acciughe) , prezzemolo sale pepe e curcuma. Si possono usare anche zucchine e pomodori.
Il tutto infornato per 45 Minuti fino a doratura.
Buona Estate