domenica 22 settembre 2019

Il pomodoro peperone.



Biotipo della mia zona ormai raro il Pomodoro Peperone.
Si presenta di forma simile al peperone è molto vuoto all'interno e con pochi semi, è un pomodoro molto adatto per essere cucinato ripieno.

Questo pomodoro è un Biotipo di questa zona e in questo caso si dovrebbe parlare di Pomodoro Peperone di Pieve poiché è stato selezionato e riseminato da tempo immemore ottenendo infine una pianta che ha caratteristiche uniche di questa coltivazione. Sappiamo inoltre che la Specie è Solanum ma il biotipo come descritto sopra. Questa distinzione vale solo ed esclusivamente per quelle piante che vengono geneticamente adattate al posto di coltivazione rendendole uniche nella loro specie.




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